PLATO FERTUNA

Maremma Toscana

Plato : IGT

Maremma Toscana

Tipologia : vino rosso secco

Zona Produttiva:comune di Gavorrano al confine della D.O.C. Monteregio di Massa Marittima

Vitigno:70%san giovese 30%cabernet Sauvignon

Tipologia del terreno:terreno povero e sassoso di galestro,con limo e argilla di medio impasto

Sistema di allevamento: cordone sperato basso

Eta’ dei vitigni: eta’ media 5 anni

Invecchiamento:6 mesi in acciao

Colore:colore rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo:esprime profumo vinoso intenso con frutti di bosco maturi con lunga persistenza ed intensita’

Sapore:al palato risuscita morbido ed elegante ,ben strutturato esprime il calore della terra da cui proviene,con ottimo equilibro tra le componenti tanniche e quelle acide